Al iniciar nuestra empresa cervecera a finales de 2006, había que definir imagen y branding.

En vez de copiar una etiqueta existente de otra marca en otra parte del mundo, nos preguntamos qué queríamos lograr con la etiqueta. Y nos sentamos en casa con una versión "prestada" de Free Hand 10 a jugar. (Verán que algunas marcas chilenas copiaron su diseño a Coopers o Miller ...).

BRANDING

Hicimos la marca SZOT con letras a un pequeño ángulo, una inclinación hacia arriba, con el branding consistente entre las distintas variedades. La colocamos abajo, como ancla visual.

En general, casi todos los productos posicionan el nombre de la marca en la parte superior, e identifican a la variedad con letras chicas. Lo hicimos al revés, destacamos el estilo de cerveza con letras grandes, y la marca abajo.

Definimos los siguientes puntos para guiarnos en el diseño:

• cuadrado, a diferencia de todas las otras etiquetas cerveceras (2006) que tenían forma circular, de escudo o huevo.
• muy legible a 5 metros, tanto la variedad como la marca (varias otras marcas tienen etiquetas que son ilegibles hasta con la botella en la mano!)
• consistencia de marca o branding entre las distintas variedades
• diferenciación en góndola para que resalten de las otras marcas
• imagenes o visuales interesantes y diferentes, que aguanten más que una mirada
• unisex - interesantes para hombre y mujer
• avante-garde - no tradicional
• ying y yang - jugar con los opuestos en estilos (nuestra Stout y Pilsner son opuestas, así que tienen etiquetas que reflejan eso)
  

Nuestras primeras etiquetas se hicieron un poco "apurado", a finales de 2006.

Primer error - el uso de tinta dorada. En la imprenta nos convencieron que el dorado era más elegante. Puede ser, pero el problema es que si no hay buena luz, p.e. en la mesa o en la góndola, simplemente no se nota lo dorado! Para mi gusto pasa lo mismo en las etiquetas del vino, el dorado solo se nota con la botella en la mano, y no se destaca en la góndola.

Esta ilustración de un terremoto en Alemanía en el año 1500 fue la base para la etiqueta de la Pale Ale. Ibamos a usar el nombre "Sismo" (lo tenemos registrado en DPI) y la ilustración acompaña el concepto de un temblor, o sismo. (La ilustración se ha usado con el permiso del Berkeley Institute of Earthquake studies.)

Otro error: Usamos la misma imagen para la Pale Ale y la Amber Ale, solo cambiamos el fondo: amarillo para Pale y negra para Ambar. Obviamente esto prestaba para confusiones al consumidor! Es que simplemente no teníamos otra imagen lista para la fecha de la impresión...

La Rubia al Vapor usaba una foto que habíamos sacado en nuestras vacaciones en California en 2001. Esta cerveza es del estilo "Steam Beer", originaria de San Francisco; eso explica el uso del famoso puente. Algunos cerveceros fanáticos entendían la referencia, pero los consumidores en general creían que era una cerveza importada.

La Strong Ale lleva una imagen "híbrida" de Aude Olive, experta y doctorada en percepción visual de MIT en Boston. Descubrimos esta "ilusión" en el museo Exploratorium en San Francisco, California. La cara de "Mr. Angry" cambia según la distancia - de cerca es un hombre enojado y de lejos una mujer sonriente. Ella nos autorizó a usar su imagen.

Finalmente hicimos la Stout, con un azul primario fuerte que sigue siendo una de las cervezas que más se destaca en góndola. l

Logramos varios objetivos - uniformidad de branding y diferenciación - pudimos sacar nuestras primeras cervezas al mercado!

De hecho, la Pale Ale salió destacada en la revista de diseño-gráfico CONTRASEÑA de febrero 2007, donde insertaron una etiqueta de verdad (en forma manual!) para todos los subscriptores. Eso fue un pequeño orgullo para nosotros - sin experiencia previa y sin entender mucho de Free Hand, hicimos una etiqueta que salió destacada en una revista profesional del rubro de la industria gráfica y de diseño.

Era el punto de partida. En la medida que se nos acababan las etiquetas, y llegando al momento de ir nuevamente a la imprenta, empezamos a pensar en mejoras.

Decidimos ordenar un poco las etiquetas. Eliminamos el texto dorado, y la línea dorada abajo.

Enfatizamos más el branding de Szot, y buscamos una nueva imagen para varias etiquetas.

AMBER ALE

Había que hacer un cambio urgente! Faltó una diferenciación de la Pale Ale.

Ya que la Amber Ale marida bien con carnes y pescados grasos, Paloma Valdivia sugerió una etiqueta que mostraba ese concepto. Simpático, pero no era lo que buscábamos.

A la izquierda un borrador de Paloma Valdivia (no usado)

En una feria de vinos en Isla del Maipo, nos encontramos con Alberto Moreira, profesor y artista. Quedamos conversando, y después él nos invitó a su casa a ver algunos de sus trabajos. Cuando nos fuimos, nos regaló unos dibujos pensando que nos servirían para alguna etiqueta...

Nos gustaron los colores de un gallo que don Alberto había dibujado (un poco como la bandera chilena), así que lo insertamos en la etiqueta de la Amber Ale. Aquí a la izquierda es el dibujo original.

Recorte de un solo gallo.

Ahora con fondo negro, la versión final usada en la etiqueta.

Infelizmente el señor Moreira falleció antes de la impresión de estas etiquetas nuevas en 2008, pero esperamos que a uds. les guste su estilo.

RUBIA AL VAPOR

Queríamos cambiar también la etiqueta de la Rubia al Vapor. Había que sacar el puente! Queríamos jugar con el concepto de una rubia, "al vapor".

Nos pusimos en contacto con Paloma Valdivia, artista chilena residente en Barcelona, España. Nos gustó mucho su estilo sencillo y directo que habíamos visto en algunos de sus libros para niños. Pueden ver más de sus trabajos en http://palomavaldivia.blogspot.com/

Le pedimos su interpretación de una "rubia al vapor", un trabajo realizado a través del envio de archivos por e-mail.

Aquí pueden ver algunas de las versiones que intercambiamos con la Paloma hasta llegar a la versión final.

VERSION FINAL 2008

VERSION NUEVA -FINALES 2009

Enfatizamos más "SZOT" para destacar el 'branding', algo que incluiremos en todas las etiquetas para principios de 2010. También indicamos adelante en las nuevas etiquetas que son "cervezas chilenas".

Nos gustó muchísimo esta etiqueta con el trabajo de Palamo Valdivia. De hecho, ahora es nuestra cerveza que más se vende.

Inicialmente pasamos unos meses de confusión en el mercado con las dos etiquetas a la vez, hasta que se vendieron todas las etiquetas con el puente y logramos el cambio total. Hay que tener cuidado con esos cambios drásticos, ya que nadie quiere comprar la etiqueta vieja cuando saben que hay una nueva (creen que la etiqueta nueva tiene cerveza más fresca, etc.).

STOUT FUERTE

Ya que nos entusiasmó tanto su trabajo en la Rubia al Vapor, decidimos pedirle otra etiqueta a la Paloma Valdivia, esta vez para nuestra nueva Stout Fuerte. Paloma sugerió una "negra fuerte", como la cerveza.

Sin embargo, a nosotros nos gustaron unos diablitos que ella había hecho, los pinchamos de su página web para armar un borrador. Ella nos dijo que no podíamos usar esos diablitos, ya que eran de otro proyecto. Pero nos ofreció diseñar unos nuevos. Quedamos en dos diablitos conversando en un bar.

arte versión inicial 2008

arte incorporada en etiqueta 2008-2009

versión nueva 2010 - aquí limpiamos la presentación frontal del diabilito. En vez de los dos diablitos sentados, enfocamos en uno, engrosamos las letras de "SZOT" para resaltar el branding. Cambiamos "cerveza Imperial Stout" por "cerveza 'ale' chilena" para que fuera más evidente que somos una cerveza chilena.

Además incluímos información de maridaje de cada cerveza en los bordes de la etiqueta.

ETIPRAK

Nuestras etiquetas aquí están siendo impresas en Etiprak, octubre 2009.

Hemos trabajado nuestras etiquetas en Etiprak desde que empezamos a producir cerveza.

Cuando partimos, todavía sin producción, Etiprak nos recibió y nos ofreció el apoyo de sus diseñadores. Nosotros les mandamos nuestras ideas y borradores, y ellos los pulieron - haciendo sugerencias y proponiendo mejoras.

Su buen trato hacia nosotros, que ha perdurado a pesar de cambios de personal en la empresa, y hasta cambio de dueños (ahora es Marinetti - Etiprak, parte de una empresa multinacional) - ha creado una lealtad que sentimos hacia ellos.

Que orgullo ver sus máquinas imprimiendo nuestras etiquetas! En Etiprak también son "artesanos" - un poco más industriales que nosotros, pero con la preocupación de elaborar un buen producto. Un buen modelo de trabajo para nosotros en la medida que crezcamos.

Apesar de producir algunas de las etiquetas más famosas en Chile, Etiprak todavía destaca la nuestra en su página web: http://www.etiprak.cl/cervezas.swf

En agosto, 2009 nos visitó Luis Piano (www.pianoypiano.com).

Qué susto hablar de nuestras etiquetas con tan ilustrado diseñador como Luís! Timidamente le preguntamos qué pensaba de ellas... Sin embargo él elogió nuestras etiquetas y nos dejó tranquilos que vamos bien con nuestro diseño y branding. Nos dijo:

" Me encanta lo que hacen, desde la presentación del producto con una imagen innovadora que se destaca y desmarca del look tradicional de la cerveza (rasgos alemanes muy tradicionales). Y ni hablar del contenido de las botellas, AMAZING!!!!!!!!!! "

Etiquetas de SZOT 2008-2009

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